Rólunk
A Gazdag család cukrászata
Gazdag Attila eredetileg egy kávézót szeretett volna nyitni, mert nagyon szereti a minőségi kávét, és ahhoz egy jó sütemény is illik. Mivel a családnak már nyolc éve működik cukrászüzeme Veszprém-Gyulafirátóton, természetes volt, hogy az elképzelés cukrászdává formálódott.
A zirci lehetőséget meglátták benne, és 2025. július 30-án megnyitották az Apátsági Cukrászdát az Arborétum kapujában. A belső teret tudatosan úgy alakították ki, hogy eltérjen a hagyományos cukrászdák világától: zöld, halványrózsaszín és fa színekkel, barátságos, természetközeli hangulatot teremtve.
A kínálatnál a klasszikusabb cukrászati vonalat tartják szem előtt, de igyekeznek alkalmazkodni a mai kor igényeihez is — rendszeresen megtalálhatók a laktóz- és cukormentes sütemények. Céljuk, hogy az Apátsági Cukrászda stabil ponttá váljon Zircen, és a város közösségének is részévé váljanak.


Közösségi szerepvállalás
Korábban már támogattak helyi kezdeményezéseket, gyermekközösségeket, iskolai és óvodai programokat tortafelajánlásokkal. Ezt a szemléletet Zircen is folytatják: az I. Őszi ZircKult-Túra Napok mellé is támogatóként álltak.